21 Mayıs 2018 Pazartesi

Tunus İşi Battaniye


Cansu kızımın Tunus işi ile yapmış olduğu motifleri birleştirdim. İç kısmına pamuklu beyaz  pazen kumaşı astarlamak sureti ile kapattım. Kenarlarına Cansu kızımın yapmış olduğu motiflerin renklerinden altı sıra tığ ile ördüm. Kareler 30 tek ilmekten başlandı. 









18 Mayıs 2018 Cuma

Mangolino Tatlısı



MALZEMELER

1 Litre süt
2 Kaşık mısır nişastası
2 Kaşık un
1 Yumurta sarısı
1 Su bardağı şeker
1 Kutu süt kreması
1 Paket bebe bisküvisi
çilek

YAPILIŞI

Krema hariç tüm malzemeleri bir tencereye aldım karıştırmak sureti ile pişirdim. Pişen muhallebi on dakika kadar soğuduktan sonra kremasını da ekledim tekrar karıştırdım Diğer taraftan bebe bisküvilerini robottan geçirdim. 
Servis yapacağım bardakların tabanına biraz robottan geçirmiş olduğum bisküvilerden koydum. Yıkayıp temizlediğim çilekleri doğradım ve bardakların kenarlarına dizdim. Sıra ile muhallebi çilek ve bisküviler ile bardağı doldurdum. Hazır almış olduğum çikolatalı bisküviler ile de son dokunuşu yaptı. Buzdolabında soğuduktan sonra afiyet ile yiyebilirsiniz.



Afiyet olsun :) 
Ağzınızın tadı hiç eksik olmasın