MALZEMELER
1,5 Su bardağı toz şeker
3 Yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı süt
1 Su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
1 Paket kabartma tozu
3 Su bardağı un
1 Kahve kaşığı tarçın
YAPILIŞI
Yumurta ile toz şeker beraber bir güzel çırptım. Sütünü, sıvı yağını, portakal suyunu yani tüm sıvı malzemeler bir arada karıştırdıktan sonra unun yarısını ilave ettim sonrasında portakal kabuğu rendesini tarçını, kabartma tozu ilavesi ile beraber diğer kalan unu da ekleyip çırpma işlemine devam ettim. Yağlamış olduğum kalıba keki döktüm önceden ısıttığım fırına koyup 180 derecede kontrol lü bir şekilde pişirdim. Üzerini ise istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun:)
Tatlı günler neşeli yıllar hep sizinle olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder