Fırında patates deyip geçme; her daim kurtarıcıdır. Yapılan yemeklerin yanına ilave olarak ilk akla gelen, kolay pratik bir çözüm.
MALZEMELER
Patates
Zeytinyağı
Tuz
Kırmızı pul biber
Karabiber
Kekik
YAPILIŞI
Patatesleri soyup üçgen veya daha farklı fakat biraz iri iri doğradım. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup patatesleri yağlı kağıdın üzerine aldım. Üzerine zeytinyağı gezdirdim. Tuz , Karabiber,
Kırmızı biber, Kekiğini de ilave edip bunları bir güzel harman ettikten sonra fırına 200 derecede pişmesini sağladım . Patatesler kızarıp piştiği zaman işlem tamamdır. Servise hazır sıcak sıcak.
Afiyet olsun :)
Herkese yemek nasip olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder